市食藥監局開展月餅質量大排查專項行動 讓市民吃上放心月餅
據《今日儋州》消息 9月18日,記者從市食藥監局獲悉,該局對轄區內從事月餅生產的企業進行檢查工作,確保市民購買到放心月餅。
據介紹,本次重點檢查內容為:食品生產許可證是否在有效期內;生產日期是否規范標注;生產環境是否臟、亂、差。生產操作是否規范,食品原料(食品添加劑) 是否按規定溫度儲存條件儲存,是否建立食品添加劑使用記錄臺賬等;是否使用過期變質的原料生產月餅;是否添加糖精鈉、苯甲酸、溴酸鉀、富馬酸二甲酯等防腐劑和合成著色劑等;是否超限量使用山梨酸、納他霉素、甜蜜素、安賽蜜等防腐劑、甜味劑。
截至目前,市食藥監局共檢查轄區內7家生產企業,并抽檢了14個批次的月餅,目前檢查結果比較理想,尚未收到不合格的報告。
市食藥監局生產流通科負責人李鑫表示,市民如遇到月餅質量問題,可立即撥打12331進行舉報投訴。(見習記者覃凱 見習編輯溫子燁)
據介紹,本次重點檢查內容為:食品生產許可證是否在有效期內;生產日期是否規范標注;生產環境是否臟、亂、差。生產操作是否規范,食品原料(食品添加劑) 是否按規定溫度儲存條件儲存,是否建立食品添加劑使用記錄臺賬等;是否使用過期變質的原料生產月餅;是否添加糖精鈉、苯甲酸、溴酸鉀、富馬酸二甲酯等防腐劑和合成著色劑等;是否超限量使用山梨酸、納他霉素、甜蜜素、安賽蜜等防腐劑、甜味劑。
截至目前,市食藥監局共檢查轄區內7家生產企業,并抽檢了14個批次的月餅,目前檢查結果比較理想,尚未收到不合格的報告。
市食藥監局生產流通科負責人李鑫表示,市民如遇到月餅質量問題,可立即撥打12331進行舉報投訴。(見習記者覃凱 見習編輯溫子燁)